Соус основной белый (№ 412)
Соус основной белый (№ 412) Этот белый соус есть основа всем прочим белым соусам, которых бесчисленное множество, и раз хозяйка мало-мальски изучила вкус потребителей, она всегда сама, без помощи книги, может сочетать такие соусы, которые будут и вкусны, и дешевы, и пикантны. Берут примерное количество хорошего чухонского масла, …