Блюда для пикника: сочная рыба с мятой На приготовление рыбного шашлыка с мятой у вас уйдет приблизительно полтора часа. Чтобы получить пять порций рыбы, у вас под рукой должны быть следующие ингредиенты: — два килограмма любой морской рыбы — четыре столовых ложки соевого соуса — две столовых ложки оливкового масла …
Белый соус к рыбе Многие люди знают, что рыба очень полезна для организма человека. Но в последнее время, очень редко встречаю рыбные блюда в холодном виде. В горячем, копченном или соленом – пожалуйста, как говорится «выбирай – не хочу». Сегодня, хочу предложить вам один из хороших рецептов соуса к рыбе, …
Осетрина с соусом из хрена Нам понадобится: 500 г. филе осетрины, 2 яйца, полтора литра воды, 100 г. хрена, 1 корень петрушки, 1 луковица, 5 горошин перца, 2 средних лавровых листа, две столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка муки (без горки), 250 г. сметаны, 2 столовых ложки мелко нарубленной …
Запеченная сайра в фольге! Мы привыкли покупать сайру в консервированном виде. Свежую сайру трудно найти в продаже. Рецептов из свежей сайры мало. Рыба содержит много костей. Хребет у этой рыбы достаточно твердый, поэтому процесс приготовления сайры сложен. Из свежей сайры можно приготовить вкусное блюдо в фольге. Свежую рыбу нужно …
Семга со спаржей и картофелем Для приготовления 4 порций замечательного блюда из семги вам потребуется: — четыре куска филе семи с кожицей (500 г); — 500 грамм картофеля; — пучок зелени (кинза, петрушка, зеленый лук); — восемь ростков спаржи; — один зубчик чеснока; — 200 мл оливково масла; — сок …
Карп с грибами и соусом из розмарина Для приготовления карпа с грибами и соусом из розмарина вам понадобится: карп, 300 грамм белых грибов, 50 грамм сливочного масла, головка репчатого лука, 6 зубчиков чеснока, 20 грамм тархуна, половина лимона, 100 мл. сливок, 50 мл. оливкового масла, 100 мл. белого вина, 100 …
